Dineren voor de thuiswedstrijd Excelsior – FC Twente

Zaterdag staat opnieuw een heerlijk avondje Woudestein op het programma. Om 18.30 uur is de aftrap van de thuiswedstrijd van Excelsior tegen FC Twente. U kunt uw avond goed beginnen met een heerlijk diner in Restaurant De Courant of een Walking Dinner in de Wijnbar van de Nsecure Lounge.

Restaurant De Courant
In Restaurant De Courant op de begane grond kunt u met uw relaties een vaste tafel reserveren en genieten van een driegangendiner. Dit driegangendiner kost 42,50 euro p.p en dat is inclusief een welkomstdrankje. Vanaf 15.45 uur is het restaurant geopend, het diner start om 16.15 uur.

Menu Restaurant De Courant
Voorgerecht
Proeverij van voorgerechten:
Herten carpaccio met een dressing van appelstroop
Wafel van gegrilde gemarineerde courgette met honing geitenkaas crème en casave chips
Bruchetta met een pittige tartaar van gerookte makreel met zoet zure tomatensalsa

Hoofdgerecht
Vlees: Lamsfilet gebakken in korst van rozemarijn en tijm met een honing jus
of
Vis: Zeeduivelfilet omwikkeld met katenspek en een grove mosterd saus

Garnituur
Pommes duchesse.
Roergebakken knolselderij.

Dessert
Proeverij van verschillende desserts
Witte chocolade speculaas mousse
Roomboter amandelstaafje
Tiramisu van kruidnoten met marsepein

Walking Dinner in Wijnbar Nsecure Lounge
In de Wijnbar kunt u met uw bedrijf en/of relaties dit Walking Dinner bezoeken en onder het genot van een hapje en drankje kennismaken met andere sponsors van Excelsior. Deelname kost 42,50 euro p.p. exclusief drank. Vanaf 15.45 uur is de Wijnbar geopend, het diner start om 16.15 uur.

Walking Dinner menu
Voorgerechten op etagères
Hertencarpaccio met een dressing van appelstroop
Wafel van gegrilde gemarineerde courgette met honing geitenkaas crème en casave chips
Bruchetta met een pittige tartaar van gerookte makreel met zoet zure tomatensalsa
Gemarineerde champignons gevuld met eenden paté met appel chutney
Gamba omwikkeld met rauwe ham

Hoofdgerechten
Lamsfilet gebakken in korst van rozemarijn en tijm met een honing jus
Zeeduivelfilet omwikkeld met katenspek en een grove mosterd saus
Grote ravioli gevuld met paddenstoelen en truffel in een romige kaas saus

Desserts op etagères
Witte chocolade speculaas mousse
Roomboter amandelstaafje
Tiramisu van kruidnoten

Reserveren
Wilt u reserveren voor een van deze arrangementen? Neem dan nu contact op met de reserveringsdesk via info@excelsiorhospitality.nl of 0181-820184.